지방 소화의 핵심, 담즙의 모든 것
우리 몸은 섭취한 음식 속 지방을 효율적으로
분해하기 위해 특별한 소화액이 필요합니다.
바로 **‘담즙(Bile)’**입니다.
담즙은 단순히 소화액 이상의 존재로,
간, 담낭, 십이지장, 소장을 거쳐 복잡하지만
정교한 여정을 통해 지방 흡수를 돕습니다.
이 글에서는 담즙의 생성부터
분비, 재흡수까지의 경로, 각 기관의 역할,
그리고 건강 관리에 도움이 되는 정보까지
꼼꼼히 정리해 드립니다.
1. 담즙이란?
**담즙(Bile)**은 간에서 생성되는
노란빛 또는 녹색 계열의 소화액으로,
주된 기능은 **지방 유화(잘게 분해)**입니다.
지방은 물과 잘 섞이지 않기 때문에,
리파아제 같은 효소가 작용하기 위해선
담즙의 도움이 필수적입니다.
• 주요 성분:
담즙산, 콜레스테롤, 빌리루빈, 인지질 등
• 분비량: 하루 500~1000mL
• pH: 약 7.6~8.6 (약알칼리성)
2. 담즙의 소화기관 경과 (이동 경로)
① 간(Liver): 담즙 생성의 시작
담즙은 간세포에서 지속적으로 생성됩니다.
간 내의 작은 담관(간세관)을 통해 모인 담즙은
좌우 간관 → 총간관으로 모입니다.
② 담낭(Gall bladder): 저장 및 농축
• 총간관에서 이어진 담낭관을 통해 담즙은
담낭으로 이동, 여기에 저장됩니다.
• 담낭은 담즙을 5~10배 정도 농축하며
필요할 때까지 보관합니다.
• 담낭 수축 자극:
기름진 음식, 콜레시스토키닌(CCK) 분비
③ 총담관(Common bile duct):
십이지장으로 연결
음식물이 십이지장에 도달하면 담낭이
수축되어 담즙이 **총담관을 따라
십이지장 유두(파터 팽대부)**를 통해
분비됩니다.
이때 췌장관과 합류하여 췌장액과 함께
지방 분해를 수행합니다.
④ 십이지장(Duodenum): 지방 유화 작용
담즙은 지방을 미셀 형태로 유화시켜
리파아제 효소의 작용을 촉진합니다.
유화된 지방은 소장에서 더 쉽게 흡수됩니다.
⑤ 회장(Ileum): 담즙 재흡수
소장에서 기능을 마친 담즙은 대부분
**회장(소장의 마지막 부분)**에서 흡수되어
문맥을 통해 다시 간으로 회수됩니다. 이를
*장간순환(enterohepatic circulation)*
이라고 합니다.
3. 담즙 분비에 영향을 주는 요인

4. 담즙 기능 저하 시 나타날 수 있는 증상
• 기름진 음식 섭취 시 복부 팽만감, 설사,
소화불량
• 변이 회색빛을 띄거나 기름기 많음
• 지방 흡수 부족 → 지용성 비타민 결핍
(A, D, E, K)
담낭 제거 수술을 받은 경우에도
담즙 분비 조절이 어려워질 수 있습니다.
이 경우 소량씩 자주 섭취하는 식사습관이
도움이 됩니다.
5. 건강한 담즙 분비를 위한 팁
• 지방을 과하게 줄이지 말기:
적정 지방 섭취가 담즙 분비 자극
• 규칙적인 식사와 수분 섭취
• 과도한 알코올과 트랜스지방 피하기
• 간 건강에 좋은 식품 섭취:
강황, 비트, 브로콜리 등
[요약] 담즙 이동 경로

마무리 -
담즙의 경로를 이해하면 소화기 건강을
보다 정확히 관리할 수 있습니다.
간 → 담낭 → 십이지장 → 소장 → 간으로
이어지는 이 과정은, 우리가 지방을
소화하고 에너지원으로 활용하는 데
필수적인과정입니다.
만약 소화가 잘 안 되거나, 지방 섭취 후
불편함이 있다면 담즙 분비와 담낭 건강을
점검해 보는 것이 좋습니다.
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