쓸개 염증, 흔히 말하는 담낭염은 담낭(쓸개)에 염증이 생기는 질환으로, 주로 담석이나 세균 감염, 기름진 식습관 등이 원인입니다.초기에는 소화불량이나 복부 불쾌감으로 시작되지만, 심해지면 오른쪽 상복부 통증, 구토, 발열, 식후 통증까지 유발할 수 있어 식이조절이 매우 중요합니다.이 글에서는 쓸개 염증에 좋은 음식과 피해야 할 음식, 그리고 섬유질 섭취 시 주의사항, 실천 팁까지 꼼꼼히 정리해 드립니다.쓸개 염증에 좋은 음식1. 저지방 단백질• 삶은 닭가슴살, 두부, 흰살 생선, 계란 흰자→ 담즙 분비를 최소화하고 담낭 부담을 줄입니다.2. 소화 잘 되는 채소 (익혀서 섭취)• 당근, 애호박, 브로콜리, 시금치, 양배추 등→ 섬유질이 풍부하지만, 급성기엔 익혀서 먹는 것이 안전합니다.3..