콜라겐은 피부 탄력 유지, 관절 건강,
머리카락 및 손톱 강화를 돕는 단백질입니다.
나이가 들면서 체내 콜라겐 생성이 줄어들어
외부에서 보충하는 것이 중요한데요.
닭발과 족발이 콜라겐이 많다는 이야기를
많이 듣지만, 과연 충분한 양을 섭취할 수
있을까요? 또한, 보충제와 천연 음식 중
어떤 것이 더 효과적일까요?
이 글에서는 콜라겐이 풍부한 음식,
효과적인 섭취 방법, 하루 권장량,
주의사항까지 자세히 알아보겠습니다!
1. 닭발과 족발, 콜라겐이 정말 많을까?
닭발과 족발에는 콜라겐이 풍부하지만,
단순히 많이 먹는다고 해서
피부 탄력이 좋아지는 것은 아닙니다.
✔ 닭발 & 족발의 콜라겐 함량
• 닭발: 전체 성분 중 70~80%가 콜라겐
• 족발: 돼지껍데기 부분에 콜라겐이
집중적으로 존재
하지만, 콜라겐이 체내에서 바로
흡수되는 것은 아니며, 위에서 분해된 후
다시 합성되는 과정이 필요합니다.
✅ 콜라겐 흡수율을 높이는 방법
• 비타민C와 함께 섭취
(예: 닭발을 먹을 때 레몬즙 추가)
• 장시간 조리하지 않기
(삶을수록 콜라겐 일부가 손실됨)
2. 콜라겐이 풍부한 음식 TOP 5
닭발과 족발 외에도 다양한 콜라겐 공급원이 있습니다.
① 동물성 콜라겐이 풍부한 음식
✅ 소 힘줄, 돼지껍데기
→ 고농축 콜라겐 함유
✅ 연어 껍질, 생선 껍질
→ 저분자 콜라겐으로 흡수율 높음
✅ 사골국, 도가니탕
→ 젤라틴 형태로 콜라겐 보충 가능
② 식물성 콜라겐 합성을 돕는 음식
✅ 콩, 두부, 두유
→ 이소플라본이 콜라겐 생성을 촉진
✅ 오렌지, 레몬, 키위
→ 비타민C가 콜라겐 합성 필수 성분
✅ 당근, 시금치, 케일
→ 항산화 작용으로 콜라겐 분해 억제
3. 콜라겐 보충제 vs 천연 음식,
어떤 것이 좋을까?

콜라겐은 음식뿐만 아니라 보충제로도
섭취할 수 있습니다.
그렇다면 어떤 것이 더 효과적일까요?
✅ 결론:
• 일상 식단에서 자연스럽게 보충하려면
천연 음식
• 빠른 효과를 원한다면 콜라겐 보충제
4. 하루 적정 콜라겐 섭취량과 효과적인 섭취법
✔ 하루 적정 섭취량
✅ 연구에 따르면 하루 2.5~10g의
콜라겐 섭취가 피부 건강과
관절 보호에 효과적입니다.
✔ 콜라겐 흡수율을 높이는 방법
1. 비타민C와 함께 섭취하기
→ 콜라겐 합성을 돕고 체내 흡수율 증가
2. 구리(Cu)와 아연(Zn) 보충하기
→ 견과류, 해산물 섭취 추천
3. 공복에 섭취하면 흡수율 증가
→ 소화 효소 영향을 적게 받음
5. 콜라겐 과다 섭취 시 부작용 & 주의사항
"콜라겐 많이 먹으면 부작용 있을까?"
콜라겐은 필수 영양소이지만,
과다 섭취 시 부작용이 있을 수 있습니다.
⚠ 콜라겐 과다 섭취 시 부작용
• 속 더부룩함, 복부 팽만감
• 일부 사람들에게 소화불량, 설사 유발 가능
• 단백질 과다 섭취로 인한 신장 부담 증가
✅ 주의사항
• 하루 10g 이하로 섭취할 것
• 당 함량이 높은 음식과 함께 먹지 않기
(콜라겐 분해 촉진)
• 균형 잡힌 식단과 함께 섭취
6. 콜라겐 섭취로 기대할 수 있는 효과
• 피부 탄력 증가 및 주름 예방
• 관절 건강 개선 및 연골 보호
• 손톱, 머리카락 강화
▪︎ 장 건강 개선
(젤라틴 성분이 장벽을 보호)
콜라겐은 단순히 피부를 위한 것이 아니라,
관절, 뼈, 머리카락, 장 건강에도
중요한 역할을 합니다.
7. 콜라겐 섭취, 이렇게 하면 완벽!
1️⃣ 닭발, 족발뿐만 아니라 다양한 음식에서
섭취하기
2️⃣ 비타민C, 구리, 아연과 함께 섭취해
흡수율 높이기
3️⃣ 보충제 섭취 시 저분자 콜라겐 펩타이드
선택
4️⃣ 과도한 섭취를 피하고 균형 잡힌 식단 유지
자연에서 얻은 건강한 음식과 적절한
보충을 통해 피부와 몸의 건강을 지켜보세요!
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