"아침을 먹어야 두뇌가 잘 돌아간다"는 말, 정말 과학적으로도 맞는 말일까요? 특히 학생이나 직장인처럼 두뇌 활동이 중요한 사람에게 아침 식사는 정말 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 이번 글에서는 아침 식사가 두뇌 기능에 미치는 영향, 아침을 거를 때 나타나는 신체 변화, 그리고 건강한 아침 식사 방법까지함께 살펴보겠습니다.아침을 먹는 것이 두뇌에 좋은 이유1. 두뇌의 주 연료, 포도당 보충우리 몸은 수면 중에도 에너지를 소비합니다.특히 두뇌는 하루 에너지의 20~25%를 사용할 만큼 에너지 소비가 많습니다. 아침 식사는 밤새 소모된 포도당을 보충해 두뇌 기능을 정상적으로 유지하는 데 매우 중요합니다.2. 집중력, 기억력, 반응속도 향상연구에 따르면 아침 식사를 한 사람은 문제 해결 능력, 집중력, 반응 ..