공부나 업무에 집중이 잘 안 되는 날,
혹시 식단은 체크해 보셨나요?
두뇌도 ‘좋은 연료’를 먹어야
제대로 작동합니다.
오늘은 기억력 향상, 집중력 강화, 두뇌 회전에
도움을 주는 음식 TOP 7을 소개합니다.
뇌 건강에 관심 있다면 꼭 챙겨보세요!
1. 연어 – 오메가-3로 뇌세포 강화
연어는 뇌 건강에 필수적인 DHA, EPA 같은
오메가-3 지방산이 풍부해
뇌세포막을 튼튼하게 만들고, 기억력과
인지 기능을 향상하는 데 효과적입니다.
또한 우울증 예방에도 도움을 줄 수 있어
정서 안정에도 좋습니다.
• 섭취 팁:
주 2~3회, 구이나 샐러드로 섭취하면
좋습니다.
2. 호두 – ‘브레인푸드’ 별명에 걸맞은 견과류
호두는 뇌 모양과 닮아
'브레인푸드'로 불릴 만큼 오메가-3, 비타민E,
폴리페놀 항산화 성분이 풍부합니다.
뇌세포를 보호하고 노화 방지,
집중력 강화에도 도움을 줍니다.
• 섭취 팁:
하루 한 줌(20~30g) 정도 간식으로
섭취하세요.
3. 달걀 – 기억력에 필수인 콜린 공급원
달걀노른자에 풍부한 **콜린(Choline)**은
기억력을 담당하는 신경전달물질인
아세틸콜린 생성에 필수적입니다.
두뇌 기능 유지와 인지력 향상에
효과적입니다.
• 섭취 팁:
삶은 달걀, 스크램블 등으로
하루 1~2개 섭취가 적당합니다.
4. 블루베리 – 인지 능력을 지켜주는 슈퍼푸드
블루베리는 안토시아닌과 같은
항산화 성분이 풍부해 뇌세포 손상을
방지하고, 인지 능력 저하를 예방합니다.
연구에 따르면 노년층의 기억력 개선에도
긍정적인 효과가 있는 것으로 알려져
있습니다.
• 섭취 팁:
요거트, 오트밀, 스무디에 곁들여
아침에 섭취해 보세요.
5. 브로콜리 – 뇌 보호 비타민K의 보고
브로콜리는 비타민K, 콜린, 설포라판 등
뇌 건강에 유익한 성분이 풍부합니다.
특히 신경 세포 보호와 염증 억제,
뇌 노화방지에 탁월합니다.
• 섭취 팁:
살짝 데쳐서 반찬이나 샐러드로 활용하세요.
6. 귀리 – 집중력을 높이는 저혈당 식품
귀리는 복합 탄수화물과 식이섬유가 풍부해
혈당을 천천히 올려 두뇌에 지속적으로
에너지를 공급합니다.
혈당 급변 없이 오랜 시간 집중력을
유지하는 데 도움이 됩니다.
• 섭취 팁:
오트밀로 끓여 아침 식사 대용으로
추천합니다.
7. 녹차 – 뇌를 깨우는 천연 각성제
녹차는 카페인과 L-테아닌의 조합으로
각성 효과는 물론, 집중력과
기억력 향상에 도움이 됩니다.
과도한 자극 없이 부드럽게 뇌를
활성화시키는 데 탁월합니다.
• 섭취 팁:
하루 2~3잔, 식사 후 마시면 좋습니다.
[보너스 팁] 두뇌 건강을 지키는 식습관
• 가공식품과 인스턴트 음식 줄이기
• 규칙적인 수분 섭취로 탈수 방지
• 운동과 병행해 뇌혈류 촉진
• 정제 탄수화물, 설탕 과다 섭취 주의
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