생강은 따뜻한 성질과 강한 향을 가진 대표적인 자연 건강식품입니다. 동의보감 등 고서에서도 감기, 소화불량, 통증 완화 등 다양한 약효로 기록되어 있으며,최근에는 면역력 강화와 항염 효과로 다시주목받고 있습니다.이 글에서는 생강의 건강 효능, 올바른 섭취 및 활용 방법, 그리고 신선하게 오래 보관하는 노하우까지알차게 알려드릴게요.✅ 생강의 주요 효능1. 감기 예방 및 면역력 향상생강의 진저롤(Gingerol) 성분은 강력한 항염 및 항산화 작용을 하며, 체온을 높이고 감기 증상을 완화하는 데 도움을 줍니다.• 추천 상황: 환절기, 감기 기운이 있을 때, 몸이 으슬으슬할 때.2. 소화 촉진 및 위장 건강생강은 위액 분비를 촉진해 소화를 돕고 속쓰림, 구토, 메스꺼움 완화에 효과적입니다.• 추천 ..