바쁜 아침이나 간식 시간이면 자주 찾게 되는 빵, 그런데 "빵을 자주 먹으면 지방간이 생길 수 있다"는 말, 과연 사실일까요?이번 글에서는 빵 섭취와 지방간 발생사이의 과학적 연관성과 함께, 정제 탄수화물의 위험성, 그리고 간 건강을지키는 식습관까지 자세히 알아보겠습니다.빵, 왜 지방간과 관련이 있을까요?빵은 주로 정제된 밀가루와 당분으로 만들어지며, 이는 우리 몸에서 빠르게 흡수되어 혈당을 급격히 상승시킵니다. 이러한 상태가 반복되면 인슐린 저항성이 생기고, 간에 지방이 축적되기 시작합니다. 이로 인해 비알코올성 지방간이 생길 수있습니다.지방간, 어떤 질환인가요?지방간은 간세포 내에 중성지방이 과도하게쌓이는 질환으로, 크게 두 가지로 나뉩니다:• 알코올성 지방간: 과도한 음주로 인해 발생• 비알코..
