건강과 다이어트를 동시에 챙기고 싶은 분들사이에서 입소문 난 애사비(애플 사이다 비니거, Apple Cider Vinegar)!사과를 자연 발효시켜 만든 이 사과 식초는단순한 조미료가 아닌, 천연 건강식품으로 전 세계적으로 주목받고 있습니다.이번 글에서는 애사비의 효능부터 액상 vs 분말의 차이, 선택 팁, 올바른 섭취법,주의사항, 그리고 많은 분들이 궁금해하는‘어미(Mother)’ 성분의 정체까지 자세히소개합니다.🍎 애사비란?애사비는 ‘Apple Cider Vinegar’의 줄임말로,유기농 사과즙을 자연 발효해 만든 사과 발효 식초입니다.1차 발효로 당분이 알코올로 변하고,2차 발효를 통해 알코올이 초산으로 변해식초가 되며, 이 과정에서 다양한 유익한 성분이 만들어집니다.🌿 '어미(Mother)'란..